用面包机制作咖喱牛肉干

1、将牛肉逆着纤维切成厚度约1.5cm的厚片。

3、将除咖喱粉外的所有调料放入锅中，小火加热5分钟左右，不时用勺子搅动，关火之后晾凉，将晾凉后的调料倒入牛肉中，抓拌均匀，静置1.5小时以上。

5、运行至约15分钟时打开盖子用筷子搅动牛肉，使之受热和吸收调料汁更均匀。

7、再将面包桶放回面包机中，选择翻炒功能，炒45分钟以上，在剩约8分钟快炒好时，放入咖喱粉。