手抓饼的家常做法

1、电饼铛预热，涂少许油，然后把饼皮跟烤肠放到上面，注意饼皮是冷冻保存的，做之前无需解冻

2、待饼有了明显的变化，5分熟，也就是变的有些透明的时候打入一颗鸡蛋，用铲子铺满整张饼，凝固后反面

3、两边都煎熟变成金黄色时就可以放去咱们的配料了，，，煎饼的时候可以把菜跟酱调好

4、我是用夹子帮助卷起来的，很方便的