柠檬味猪肉香菜饺子的做法

1、将猪肉和香菜剁成末，加入柠檬和洋葱水及调味品一起调制好的饺子馅料准备好

2、碗中加入3g盐和水一起搅拌均匀后倒入面盆中，和面粉搅拌成面团，然后醒发20分钟，然后揉成面团准备擀面饼

3、将面团从中间掏空，然后不断攥捏，让面团成细长条，然后揪断后，揪成均匀面剂子，按压后擀成面饼

4、将香菜和猪肉馅料调制好，计入柠檬葱味水，在冰箱冷冻30分钟后，拿出来开始包饺子

5、然后将面皮平铺在手上，用筷子将馅料盛出，放在面饼上，然后先对面饼进行对着捏合

6、再从面饼的一侧开始捏合面饼，最后捏好后的饺子就可以包成

7、包好的饺子放入盛盘中，然后锅内烧开水后，下入饺子，煮熟后即可出锅食用。