香辣黄豆 的制做方法

1、将姜蒜捣碎后加一汤勺纯净水成姜蒜水；香葱切碎。

2、将除黄豆外的所有用料同放一个碗里调成味料

3、黄豆淘洗净后沥干水分

4、锅置火上，下黄豆用小火翻炒至熟

5、将炒熟的黄豆盛入味料中

6、还得在（口兹口兹）中用盖子盖在装黄豆的碗上，让黄豆焖二十分钟左右。

7、揭盖，上桌，开吃