1、先把花生过秤,称出70克。

3、往锅中加入猪油。

5、确保猪油冷却后,加玉米油、鸡蛋液和糖粉。

7、搅拌均匀,看不到油花即可。

9、设置转速03档,时间30秒。

11、加入花生碎,转速03档,30秒,混合均匀。

13、平均分成20份,搓圆,稍稍按扁,刷上蛋黄液,刷上黑芝麻。

15、成品图。

时间:2024-10-30 06:54:50
1、先把花生过秤,称出70克。
3、往锅中加入猪油。
5、确保猪油冷却后,加玉米油、鸡蛋液和糖粉。
7、搅拌均匀,看不到油花即可。
9、设置转速03档,时间30秒。
11、加入花生碎,转速03档,30秒,混合均匀。
13、平均分成20份,搓圆,稍稍按扁,刷上蛋黄液,刷上黑芝麻。
15、成品图。