家庭版薯片的做法

1、土豆去皮，用擦片器，擦成片片，可以透光的。

3、切好用水洗一洗表面的淀粉，不需要泡很久。

5、捞出泡冷水降温。

7、锅中烧油，大概七成热薯片下锅，量大分次。

9、等到捞起来是这样的，就可以都捞出来了。

11、捞出来撒上自己喜欢的烧烤粉，想吃原味就不要加。