1、将便宜米淘好米后，再加入一块冰一起，再煮沸，这样是因为冰块的加入，米的吸水速度会变慢，黏性就会增加，最后煮好的饭就不会干巴巴，
2、将便宜米先掏好米，然后加入一点甜料酒，这样煮出来的米饭也会使米饭变得松软，光泽。
3、将料理用的炭和食盐混在一起， 在煮饭的时候淘米前加入适量， 这样可以做出口感极佳的米饭哦。
4、或者是在每次煮饭淘米后，加入少量平常自己喝的白酒，再在锅中煮，煮出来的米饭会和新米一样的口感。
5、这些方法是非常方便快捷的，加入这些材料会使食材达到意想不到的效果。最后祝大家生活愉快。
