桂花糯米糖藕

1、莲藕 500g、糯米 100g糖桂花 20g、冰糖 50g、红糖 100g

2、将糯米倒入空碗中，用清水浸泡2小时

3、莲藕洗净，去皮，将切去的根部留下备用

4、将泡好的糯米塞入藕中

5、用数根牙签固定，防止糯米掉出

6、将藕放入清水中，倒入50g冰糖、80g红糖

7、大火煮沸后，转小火煮3小时

8、煮好的莲藕，切块翻入盘中备用

9、取奶锅倒入之前的红糖水，再加20g红糖、10g水淀粉勾芡

10、将酱汁淋在藕上

11、再倒上20g糖桂花即可