火烧的家常做法

1、面粉加入适量水和成面团，表面擦油醒20分钟

2、猪肉馅加入葱沫，生抽，油，盐，花椒水搅拌

3、醒好的面团搓成长条后切成小块。

4、把每一个小块搓成长条擦油醒发

5、去一个小面条按压成饼

6、幹成面片薄一些，放入肉馅

7、从一端卷起来，收口处朝下

8、两边向里折进去

9、电饼铛预热放入火烧，盖上饼铛盖煎至两面金黄