猪骨西洋菜汤的做法

1、准备好猪骨跟西洋菜。

2、骨头放入加适量的水

3、把姜和红枣也放入大火烧开慢火炖煮。

4、去除血沫。

5、熬到汤味浓郁后下入西洋菜。

6、炖煮西洋菜变黄色，下入适量的盐调味即可。