如何快速做家常四季豆

1、先将四季豆去丝掰成大拇指长短，再用清水清洗干净，备用。

2、将蒜头外皮去除，清洗后将蒜头切成蒜末，备用。

3、先用锅将水煮开，再将清洗好备用的四季豆倒入锅中，盖上，待五分钟后将四季豆倒出，并将水过去，沥干，备用。

4、在炒锅中倒入花生油与蒜末炒香，再倒入四季豆后方可加入盐，酱油等，再将其翻炒均匀，约2分钟。

5、最后，香脆可口的蒜蓉四季豆出锅了。