1、马苏里拉奶酪请尽可能地选用新鲜的，可以各大进口超市或进口电商平台购买得到。
2、在薄饼的1/2处铺上一半的马苏里拉奶酪。
3、涂上意面披萨酱，多少可以根据自己的口味进行调整，但不宜过多。
4、菠菜叶去掉根茎部分，铺上菠菜叶。
5、铺上火腿片，请注意火腿片的咸度，如果很咸，请减为1片。
6、再铺上剩下的马苏里拉奶酪。
7、盖上另一半边的薄饼。
8、放到平底锅内（视频中是使用电饼铛）。
9、加盖，小火加热，两面各4分钟，中途可开盖换面（视频中是使用电饼铛的，由于电饼铛是两面同时工作，所以不用翻面，所需时间更短）。
