蓝莓干果酱怎么做

1、准备好蓝莓干。

2、加入适量水泡一夜。

3、加入冰糖。

4、上火煮20分钟晾凉。

5、晾凉后，加入柠檬（去掉果核）倒进破壁机打成泥。

6、分次利用破壁机打成细腻的糊。

7、再倒回锅内小火煮10分钟左右。期间需要不停的搅拌。

8、装入玻璃瓶。

9、晾凉盖盖子放冰箱尽快食用。