自制奶酪棒的做法

1、所需要的食材

2、吉利丁片用冷水浸泡

3、准备好模具

4、香蕉用勺子弄碎

5、牛奶倒入小锅中，加入香蕉

6、加入三片奶酪片，白糖，开小火开始搅拌

7、搅拌中

8、不要温度过高，不然牛奶要滚起来

9、关火降温，加入吉利丁片，温度不能太高，太高反而不融化，要结块，继续搅拌，要全部搅拌均匀！图中那些是香蕉，嫌难看可以用网沥一下！

10、倒入模具

11、冷藏2小时左右，就可以脱模