怎么熬猪油又白又香存放时间更久

1、首先将买来的肥肉处理干净，切成片

3、将切好的肥肉片放入锅中，用铲子把肉片划散，放入生姜

4、待锅中水烧干，调成小火慢慢熬油

5、在熬的过程中要隔一段时间将猪肉翻一下，避免粘锅烧糊

7、将油倒入干净无水的容器中，放入一点点的盐，可以让油的存放时间更长，冷却后就变成又香又白的猪油了