蒜苗炒香干怎么做？

1、首先、香干买回来、表面用清水冲洗一下、切片备用、蒜苗洗净切段、头尾分开

2、热锅烧油、九分热、把蒜苗根部先放入炒香、接着放其他部位、放入炒香、要炒的软一点。

3、炒软以后、把香干倒入、一起翻炒。

4、翻炒一会、加入调料、耗油（看个人口味）、白砂糖翻炒均匀、即可出锅了。