1、面粉放置干净的盆中,放入少量的食盐,能够增加面的韧性,放入冷水,把面活得稍硬一些。

3、擀好后,用刀将面片划成宽5厘米的面屡阽咆忌片条,再将条状面片上下叠加,切成方块。中间可以放入少量淀粉。这样馄饨皮就做好了



5、拿来一张馄饨皮,中间放入少量肉馅。将皮对折如图。然后捏住两侧向中间靠拢,最后捏在一起,就做成了元桡暾瑟丁宝模样的馄饨了。如图示。




时间:2024-10-17 05:48:22
1、面粉放置干净的盆中,放入少量的食盐,能够增加面的韧性,放入冷水,把面活得稍硬一些。
3、擀好后,用刀将面片划成宽5厘米的面屡阽咆忌片条,再将条状面片上下叠加,切成方块。中间可以放入少量淀粉。这样馄饨皮就做好了
5、拿来一张馄饨皮,中间放入少量肉馅。将皮对折如图。然后捏住两侧向中间靠拢,最后捏在一起,就做成了元桡暾瑟丁宝模样的馄饨了。如图示。