慢性胃肠炎的食疗方

 时间:2026-04-30 20:37:21

1、鸡内金饼

配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 功效: 消食化积,健脾益胃。 用法: 早晚作点心食用,可常食。

2、牛奶山药糊

配方: 牛奶250克,山药30克,面粉30克。 制法: 将山药去皮,洗净,切成丁状,用水适量,伊文火炖煮,至汤浓后再加牛奶,调入面粉糊搅拌,煮博沸即成。 功效: 补脾益胃。 用法: 每日1次,空腹为宜,1次服完。

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