烤牛肉丸：潮汕的特色小吃

1、准备好牛肉丸。

2、将其切成两半。

3、在切好的牛肉丸上打花。

4、将处理好的牛肉丸放在铺好锡纸的烤盘上。

5、烤箱预热220℃，烤8-10分钟（根据烤箱和牛肉丸的大小自行调整）。

6、取出，装盘即可食用。