鸡爪子的家常做法

1、洗净鸡爪，浸泡鸡爪，去除异味。

2、鸡爪放入锅中进行焯水处理。

3、在焯好后将鸡爪用水清洗干净，然后放入锅中。

4、准备好调味料。

5、放入适量水和少许盐，让料汁混合均匀。

6、盖上锅盖，用大火将汤汁煮至沸腾状态。

7、将汤汁熬至浓稠一些，这时鸡爪已经完全熟透了，达到软烂的程度了，就做好了。