1、喝绿豆汤，绿豆汤不仅能清热解毒，还能止渴消暑。绿豆汤里加上白糖会增加降火的功效，但如果盲目的喝太多绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
2、吃苦瓜，苦瓜具有很好的降火功效，夏季则是苦瓜的生长季节，可以生吃，亦可以炒着吃或者加些白糖调着吃。
3、吃西瓜，西瓜是夏季的特色水果，属凉性，西瓜能带走多余的热量，达到清暑益气的作用。 李时珍在《本草纲目》这样描述西瓜“消烦止渴，解暑热”，医书中还把西瓜称作“天生白虎汤”，白虎汤是治疗高热、烦渴等的得力良方。
4、多喝水，夏天容易出汗，从而造成缺水，而人缺水时就会造成上火。所以夏天要经常补水。
5、少吃热性水果。荔枝、桂圆、杏等多吃的话很容易引起虚火上亢。
