番茄桂鱼浓汤怎么做

1、1. 西红柿背部切十字，用开水浸泡 10 分钟。

2. 西红柿去皮切成颗粒。

2、3. 洋葱切成颗粒。

4. 起锅煮水，水开下桂鱼片焯熟。

3、5. 桂鱼片捞出碾碎。

6. 起锅热油，倒入洋葱爆香。

4、7. 倒入西红柿炒出汁。

8. 加入适量开水煮开，倒入桂鱼片煮 15 分钟。

5、9. 淋入淀粉水。

10. 加入香菜搅拌均匀即可出锅。

6、11. 出锅后即可食用。