怎样做鸡蛋沙拉

1、将鸡蛋冷水下锅。

2、煮熟后，捞出放入凉水。

3、将鸡蛋剥壳后，切掉蛋头。

4、将蛋黄挖干净。

5、容器放入蛋黄、火腿碎、沙拉酱、白醋、黑胡椒。

6、搅拌均匀，挤在鸡蛋上面。

7、装饰鸡蛋的眼睛和鼻子即可。