在家如何制作草莓酸奶布丁。

1、首先，将170克草莓放进料理机里，再加上230克的酸奶，加上细砂糖18克

2、然后将他们打成泥

3、将10克吉利丁片放碗里，凉水泡5~10分钟

4、锅里加入纯牛奶50克，小火加热至50度左右，关火。

5、然后将沥干水分的吉利丁片放进加热的牛奶里，搅拌至完全溶解，稍微放凉

6、倒入搅拌好的草莓汁，再搅拌均匀后，倒入模具

7、摆上切好的草莓，放冰箱冷藏4~6小时，然后拿出来脱模即可