1、土豆去皮切小块，浸入清水泡去多余淀粉；蕃茄洗净切片
2、锅中烧油，放入蕃茄翻炒至出现蕃茄汁后，盛出备用
3、锅中烧油，放入土豆炒出香味
4、将炒好的蕃茄和土豆放在一起，加入姜片和适量清水煮至汤色变红，土豆变软，加入适量盐调味即可
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时间：2026-04-24 17:15:49
1、土豆去皮切小块，浸入清水泡去多余淀粉；蕃茄洗净切片
2、锅中烧油，放入蕃茄翻炒至出现蕃茄汁后，盛出备用
3、锅中烧油，放入土豆炒出香味
4、将炒好的蕃茄和土豆放在一起，加入姜片和适量清水煮至汤色变红，土豆变软，加入适量盐调味即可