看完就会的大头菜肉花卷

1、泡菜是咸的。冲洗几次。切碎。将猪肉切碎，与卷心菜拌匀，加盐揉匀。

2、在面粉中加入酵母和水，揉成团，放在温暖的地方，发酵至两倍大小（约1小时，可覆盖保鲜膜）

3、发酵完成就拿出来排气，擀成一大片，撒上盐，抹上油，在把馅均匀的放上去，卷起来，切成大小一样的一段段。

4、取两段，重叠在一起。

5、用筷子的细端放在中间。按下。

6、轻轻地拔出筷子~

7、就成啦。

8、放盘子或者蒸笼上，再发酵十来分钟，隔水蒸熟就可以开吃了~~

9、希望大家看得懂~~=￣ω￣=