鼠年大吉布丁怎么做

1、做布丁需要的吉利丁片更多吉利：液体=1:16吉利一片5克即200克液体需要12.5克，即2片半400克液体需要25克，即5片

3、将软化后的吉利丁片放入温热的牛奶搅拌至消失，倒入模具，蒙上保鲜膜或者盖子，在冰箱里静置1小时以上。观察完全凝固硬化为止。

5、用吹风机吹碗四周两分钟便于脱模，小心倒扣到盘子里。用棉线切成六份。

7、晃一晃，开吃！