分享一道芋头土豆焖鸭的家常做法，咸香松软

1、鸭肉剁块，洗掉表面血水，

3、芋头和土豆均去皮，切大块。

5、在准备一点桂皮、八角、香叶、干辣椒，洗净、处理好。

7、然后加入适量生抽、老抽、高粱酒、冰糖、食盐，将冰糖炒至融化，食材均染上色。

9、然后加入过半的清水烧开。

11、如果汁比较多，最后大火收汁一下，火要慢慢变小，防止粘锅。