几个小妙招教你洗掉蔬菜上的农药

 时间:2024-10-27 07:13:48

1、蒺玫照秘叶菜类白菜、油菜、卷心菜的清洗要特别注意。把叶菜买回家后先散开,让农药挥发掉一部分。阳光下照射约5分钟,可以大大降低有机氯的含量。冲洗时,用流水掰下菜叶清洗。

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3、十字花科菜花(花菜)等用水冲洗后,再用淘米水或者小苏打水浸泡,掰成小块清洗。建议焯水时间长一点,之后再用清水洗一遍。

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5、蘑菇清水加淀粉后,用手在水中一个方向搅拌更容易洗掉缝隙间的残留。冲洗干净后,用水煮一会,再用清水冲洗后待用。

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