巧克力的做法

1、准备好可可液块猱蝰逾鸾50克，可可脂20克，糖粉30克，（如果喜欢吃甜的可以多加一些，）可可粉10克，淡奶油20克。把所有材料都放入不锈钢钢盆内。

2、找一口大锅烧水，然后把不锈钢盆放入锅中，隔着水加热，这样能够保证温度不太高，可以融化，不会糊。

3、用搅拌器不停的搅拌，至全部融化。

6、如果想加快一些冷却速度，我们可以放到冰箱里进行冷却，冷却好的巧克力就可以进行脱模，脱模以后的巧克力非常漂亮，与外面卖的是一样的。