麻辣香锅怎么做好吃

1、把做麻辣香锅的食材准备好.活虾要保持它的活性.一买回来茧盯璜阝就先焯一下水了..莲藕土豆去皮切块.清洗干净.西兰花盐水浸泡一会捞出清洗干净.玉米香菇都清洗干净切块准备一块火锅底料.还有香葱生姜蒜头都切好备用

3、起锅热油，下入姜蒜片炒出香味.接着倒入火锅底料翻炒出红油

5、让食材都均匀的裹上调料.接着下入洋葱提香撒上熟白芝麻和葱花.大火翻炒就可出锅装盘～