1、主料西红柿洗净
2、去皮，可以热水烫一下扒皮，我嫌麻烦，直接削皮
3、切丁备用
4、辅料肉、烤肠、洋葱切丁，我用的黑椒味烤肠，因为没有罗勒叶和迷迭香，用这个来增味
5、锅中加油烧热，放肉丁翻炒至全部变白
6、加入洋葱，翻炒几下
7、加入烤肠，翻炒几下
8、倒入番茄丁，边加热边翻炒，炒至过程中把番茄丁都碾碎
9、加入白糖，糖要多加，番茄炒熟后酸味更浓
10、继续翻炒至水分变少，呈浓稠状
11、盛出备用
12、炒酱前我煮了意面，水开后定时9min，最是劲道爽滑，煮久了容易粘了，不好吃
13、每一根面条裹上浓稠酱汁，酸甜适口，是不是很有食欲？
14、蘸薯条吃，比肯德基赠送的好吃多啦
