牛排——三叉嫩牛扒

1、牛三叉一块，大概300克。切2毫米的片。

3、海鲜酱油1勺。

5、紫洋葱和蒜蓉适量，胡椒粉少许，适量盐和鸡精。

7、平底锅热锅热油，猛火。

9、装盘。