南京劳拉的星星——雪花酥制作方法

1、不粘锅内放入黄油、小火加热融化。

2、黄油融化后加入棉花糖，小火加热至融化无硬块。保持搅拌，以免糊锅。

3、棉花糖全部融化后关火，加入50g奶粉，再轻轻搅拌均匀。

4、把混合好的坚果、饼干倒入锅中和棉花糖搅拌均匀。

5、搅拌好后，趁热移至不沾烤盘压成方形。

6、在糖体温热的情况下，用细筛网在正反两面和侧面筛一层奶粉。

7、覆盖保鲜膜充分冷却后，切块。

8、撒上奶粉即可摆盘享用。