1、准备配料。黄油提前软化，鸡蛋打散。
3、分两次加入鸡蛋，并继续用打蛋器搅打，当鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。
5、倒入面粉，用橡皮刮刀拌匀。拌到快成团的时候也可直接用手揉捏成面团。
7、将面团放在油纸上，用擀面杖擀开成0.3CM厚的面片。
9、拿掉切出的边角料，将切好的饼干坯子连同油纸一起放在烤盘上。将烤盘放入预热好以上下火180℃的烤箱，中层，烤12分钟左右，烤至金黄色出炉。
11、加热直到沸腾，不断搅拌，煮至浓稠。
13、趁夹心温热的时候，涂抹在圆形饼干片上。
15、浓浓的咖啡味，还有炼乳的奶味口感真不错喔~~~
