如何制作皮蛋瘦肉粥

1、首先电饭锅中开始放入大米清水煮粥，放入清水的数量根据自己的食量而定。

3、准备肉丝一份，放入适量的食盐进行腌制，同时去腥。

5、等到粥煮到八成熟的时候，就可以将准备好的肉丝，皮蛋一起放入锅中在进行蒸煮。