蒜蓉粉丝蒸大虾

1、大虾洗净，去头去虾肠，放入碗中，调入少许盐抓匀备用。

3、粉丝剪段，放入开水中泡软。

5、将大虾码放在粉丝上面，淋入酱油。

7、将葱姜蒜末及油全部淋在大虾上面。

9、大火蒸8分钟即可。

11、清淡鲜香。