木耳炒鸡片该怎么做

1、浆制鸡片；鸡片里放入少许盐、胡椒粉和绍酒抓匀。

3、勾兑碗芡；碗里放少许盐和胡椒粉。

5、碗中放入香醋和酱油。

7、锅中水烧开下入木耳汆烫捞出备用。

9、另起锅，锅中放底油爆香葱姜倒入鸡片和木耳煸炒均匀。

11、最后烹入碗汁用旺火炒匀。