大白菜怎么做包子好吃

1、五花肉馅内加入适量的盐，葱末，姜末，十三香，生抽，料酒，蚝油，朝一个方向搅拌均匀，搅拌至肉馅上劲，腌制20分钟。

3、将剁好的白菜末放入到肉馅内，加入适量的食用油，盐，香油，再次朝一个方向搅拌均匀。

5、将面团搓成长条，揪成大小均匀的面剂。将面剂稍微揉一下，用擀面杖擀成中间厚，边缘薄的面皮。

7、锅内加水，开大火蒸，上蒸汽后转中火蒸25分钟，关火后焖2分钟。营养美味，皮暄馅香的山东大肉包就做好啦！