马友鱼最好吃的做法

1、马友鱼清理干净内脏后清洗干净。

2、在鱼身上均匀撒一层盐，两面都要撒，腌制十分钟。

3、锅中热油后把鱼倒入锅中平摊开。

4、一面煎到金黄后反面，让两面都煎金黄。

5、撒一层姜丝。

6、放入适量蒜米。

7、最后淋入适量生抽即可出锅。