1、首先是材料的准备：面粉一小碗（旁边的勺子5勺），香蕉一根（旁边已备好的香蕉1小碗）
2、加适量热水，把面粉和好，然后再反复和面，直到表面比较光滑，然后把和好的面团分成5个小团，差不多就可以了
3、把5个小团分别用擀面杖擀成5个5皮（无处可放，挂在碗边缘），擀的面皮尽量要薄一点，薄厚均匀。擀好的面皮，正反两面都涂上色拉油（防止粘锅）
4、冷油热锅，小火，然后把面皮两边都小煎一下，一面煎的时间要长一点，另一面短一点，然后把香蕉放在锅的边缘小热一下，时间就10秒左右就可以了，然后把香蕉用铲子铲到面皮煎的时间长一点的那一面，然后用筷子把面皮翻折过来，再小煎10秒就可以了
5、同4步骤继续做下面几个，如果锅里无油，要适当加点油，好继续做下面的香蕉饼，切记，要一个一个来哦！下面就是已做好的香蕉饼啦！脆脆的面皮加上香浓的香蕉，真是一个美味啊！
