如何做玛格丽特小饼干

 时间:2024-10-11 22:08:17

1、低筋面粉,玉米淀粉和盐一起过筛三次备用,黄油室温软化,加糖粉打发至软,用筛网把熟蛋黄碾碎加入到龅歧仲半打发好的黄油里搅拌均匀,然后把低筋面粉,玉邰熳如蟥米淀粉,盐再一次过筛入黄油里揉成面团,然后将面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏1个小时

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3、烤箱预热170度,中层,烤20分钟,最后几分钟多留意一下,以免烤焦,表面稍微上色变黄就可以了

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