大白菜邦做法

1、准备好一颗新鲜的大白菜。

2、把大白菜邦洗干净，沥干水分。然后切斜着成小块。

3、把青椒和香肠也切好。香肠斜着切片。还有大蒜切碎。

4、炒锅里放油烧热，放大蒜碎爆香。

5、然后下青椒翻炒，放盐，继续翻炒。

6、然后下大白菜邦一起翻炒，火不要太大，慢慢继续翻炒。炒到青椒和菜邦都蔫吧了， 再进行下一个程序。

7、接下来，把香肠放进去继续翻炒，然后加生抽，胡椒、鸡精，翻炒均匀后就可以关火了。

8、最后装盘，完成。这样炒的大白菜邦也是很好吃的哦。