如何选购一碗好碗燕

1、看成份标签买任何产品前，最重要的当然是看产品的成分表，碗燕也一样，买碗燕前要看清楚成份表，好的碗燕，是不含添加剂、增稠剂的。

3、看燕窝原材料燕窝也是有分等级的，燕盏、燕条、燕碎的价格成本都不一样，最好的碗燕当然是使用燕盏加工的，最差的就是使用燕碎为原材料加工的，可以用筷子撩起燕窝，观察其燕肉形状，一般来说燕盏加工的碗燕，是呈条状，丝丝分明可以撩的起来，而用燕碎加工的碗燕，则是呈絮片装，看起来没有食欲。