金沙虾球做法

1、将所有食材准备好。

3、将咸蛋黄碾压成泥。

5、将淀粉加入到虾仁中，与白醋搅拌均匀。

7、将虾仁控干水分。

9、将腌好的虾仁裹上一层淀粉。

11、热锅。将咸蛋黄放入。

13、将虾仁放入，翻炒均匀。