怎么制作枣糕/红枣蛋糕

1、我们首先将金丝小枣去核；

3、将鸡蛋打破放在干净的盆里；

5、然后将打蛋器慢慢打3-4分钟，使之将大的泡泡打成小泡泡；

7、然后将低筋面粉放入里面，用橡胶刀上下拌匀，再将泡打粉放入里面，拌匀；

9、然后将烤盘在硬物上磕几下，之所以这样做是为了避免一会儿放入烤箱烤出来的产品出现大空洞；

11、烘烤完成，我们将烤盘取出，将枣糕切成块就可以食用啦！怎么样，是不是很简单，赶快尝试一下吧。