好吃美味 卤猪蹄的做法

1、猪蹄一只洗净 砌块备用。

2、把冰糖加水加热搅拌熬制枣红色。

3、再加水后，把猪蹄块放入水中，加佐料：葱段2两、姜、桂皮、花椒。

4、加料酒1勺、加酱油一大勺、加老抽1勺、

5、加盐1勺、加白糖1勺。

6、中小火加热。炖一个小时左右。收汁即可。

7、最后看看诱人的卤猪蹄！