饺子皮做成的简易版鸡蛋灌饼

1、两个为一组，叠在一起~

2、用叉子压一下花边~

3、留个小口，压至如图状态~

4、倒入葱花、鸡蛋、包好~（有火腿的切点火腿碎末丢进去~）

5、这就是包好的样子~锅里油加热，丢进去煎了~

6、小火煎至两面金黄即可~

7、出锅装盘开吃咯~