怎样做胡辣汤

1、番茄切碎。

2、锅中烧油。

3、加入番茄翻炒后加适量清水。

4、加入木耳，金针菇，火腿肠，豆腐后再加生抽，陈醋。

5、适量盐，鸡精，胡椒粉。

6、再加入淀粉水和鸡蛋液。

7、撒上香菜。

8、胡辣汤完成。