糖类是人体主要营养素之一。糖类一般指的是碳水化合物，但不包括膳食纤维。1g糖类螽啸镥释相当于4kcal的能量，转化成血糖为全身提供能量。人们一般认为“糖类租涫疼迟=白糖”，但其实在大米、面包等谷类以及其制品、块根类蔬菜中也含有糖类。下面将详细介绍富含糖类的主要食物有哪些分类。
2、块根类蔬菜部分蔬菜（块根类蔬菜）中也含有丰富的碳水化合物，例如(每100g食物中碳水化合物的含量)：甘薯(31g)、玉米(16g)、南瓜(10g)。
糖类（碳水化合物）摄取注意事项
1、摄取标准糖类（碳水化合物）一天的推荐摄取标准为占一天摄取能量比例的50%-70%。
5、摄取建议膳食纤维能够缓和糖类的消化与吸收，将糖类和膳食纤维搭配摄取能够缓和艚秆椭痨饭后血糖的上升。维生素B1能帮助糖类分解，合理搭配计茄妙蜷维生素B1一同摄取（维生素B1在猪肉、豆制品等中含量丰富），更容易将糖类转化成能量。
